【德國自助旅行全攻略】市區與跨城火車交通、景點遊記、住宿建議與城市重要設施

德國自助旅行懶人包:

在德國自助旅行是非常愜意的事,不僅用英文溝通無礙,交通設施及景點規畫也非常井然有序,而且住宿的品質跟價格皆很合理、優於法國或荷蘭,是新手開始歐洲自助旅行的首選。這篇彙整了下列幾個主題,讓大家可以更快的上手,享受這個完整保存自然與文化資產的國度。

進入正題前,先分享一些德國旅遊實用資訊:

  • 時差:實施日光節約時間時(三月底到十月底)慢台灣6小時,沒日光節約時間就慢台灣7小時
  • 語言:官方語言是德語,多數地區可用英語溝通無礙
  • 簽證跟貨幣:台灣為免申根簽證國家,到德國旅遊不用申請簽證。德國流通貨幣為歐元,台灣直飛德國的班機是由法蘭克福起降
  • 電壓與插座:電壓是220V,插座請看這個範例,轉接頭買兩圓頭

接下來,就來看看德國自由行怎樣玩吧,先由地理位置開始,篇幅最多的景點遊記放最後面。

德國地理位置:

德國位為西歐靠中歐的位置,鄰國眾多,有法國、荷比盧、波蘭、捷克、奧地利、瑞士跟丹麥,到鄰國的交通都蠻方便的。下面這張簡圖中,圓形由上到下分別是柏林、法蘭克福跟慕尼黑,左邊的方形,上面是荷蘭首都阿姆斯特丹,下面是法國首都巴黎;右邊的方形,上面是捷克首都布拉格,下面是奧地利首都維也納。

位處西歐中心的德國,去哪都很方便,觀光重心在東邊跟南邊

德國住宿環境:

我喜歡到德國自助旅行的原因之一便是它的住宿環境很好,不僅價格比法國跟荷蘭低廉(德國單人房一晚約新台幣1300 – 2000),飯店的設施也很不錯,不會像阿姆斯特丹的飯店有缺乏電梯、房間狹小等問題。

德國治安大抵良好,只要不要太晚回家、不要住在當地治安不佳的區域都不會有什麼問題,飯店大都會提供免費網路服務。關於住宿地點,我個人不太喜歡住鬧區或者火車站附近,會很吵雜,特別是醉鬼一堆的周末晚上。

訂房的話我習慣用Booking.com,瀏覽飯店時的價格大多是含稅價,而且會標明是否可以免費取消,可以快速決定是否要訂房,也不會真的要下訂時才發現稅是外加,房價沒有一開始看到時便宜(Agoda就有這問題,超不喜歡用它)。關於Booking.com使用方式與心得可以參考"Booking.com Android版教學&心得|自助旅行必備線上訂房APP

如果你要去下列城市又懶得找飯店,也可以參考這幾家,都是我德國自由行住過的,很推薦:

貝希特斯加登的Hotel Bavaria Superior堪稱我最愛的德國飯店

德國交通指南:

跨城交通:

德國地處歐陸中樞,不管是往來國內各城或去歐陸大城都非常方便,也是德國自由行最大賣點之一,最主要的交通工具是德鐵(Die Bahn,DB)經營的火車,有分ICE、IC / EC、RE / RC三種等級。

如果由巴黎、維也納、薩爾斯堡、蘇黎世、布拉格、阿姆斯特丹等歐洲大城到柏林、法蘭克福、慕尼黑,大多搭乘ICE、EC或法國、奧地利、瑞士經營的火車運輸,除了搭法國的TGV需訂位,其餘的車種皆不用,如果需要預訂位子於買票時要加付訂位費用。

在德國境內不同城市間移動的主要工具也是火車,除了少部分特殊車種(如中部赫茲山地的蒸汽火車),車票皆可於德鐵車站購買。不熟悉路線可以先在德鐵網站查詢,可查到歐陸鐵道的火車時刻表,車站也設有服務台,說明出發地跟目的地服務人員便會幫忙列印路線表,他們大多會說英文,蠻有幫助的。

更詳細的德國火車路線規劃、購票與搭乘心得,可參考"【德國自助旅行】火車交通搭乘攻略:時刻表查詢、購票與路線規劃

德鐵的ICE(Inter City Express),類似台灣的高鐵

市區交通:

德國的大眾運輸非常發達,在大都市如柏林、慕尼黑、漢堡是利用地鐵U Bahn跟郊區電車S Bahn,這兩種工具就是捷運,車票跟搭乘方式是一樣的,只是S Bahn的涵蓋路線比較廣。上述兩種交通工具在大城市比較普遍,如果去科隆、萊比錫等中型城市,就會利用路面電車(Tram),慕尼黑要去寧芬堡或美術館的時候也會搭乘路面電車。

最後一種交通工具是巴士,在德國自由行用到的機會不多,我只有去國王湖或新天鵝堡旅行時才會搭。在大城市不一定會用到,但是會搭的話對規劃德國自由行交通是大大加分,例如在柏林如果可以公車跟地鐵混搭便可省下不少交通時間。"【德國自助旅行】市內大眾運輸交通使用指南:車種介紹、購票方式"有詳細說明上述大眾運輸工具的運用方式,包含搭乘、購票方式等等!

紐倫堡-路面電車
紐倫堡的路面電車,這城市觀光區域很集中,不太需要搭地鐵,如果去動物園需要搭路面電車

德國市區重要設施:

剛到德國自助旅行時,可以先去火車站、舊城區跟遊客中心這三個地方,通常這三個區域 / 設施位處市區最熱鬧的地方,除了購物方便,也可以挖掘很多旅遊資訊。

跟台灣大城市一樣,德國大城也都會有兩三個火車站,火車總站的德文是Haupbahnhof,如果不確定在哪個車站是主要車站,可以加上這個關鍵字查詢。

抵達目的地之後一定需要購物、用餐跟搜集資料,這時可以先去舊城區Altestadt看看,部分的都市,如慕尼黑、紐倫堡、海德堡或符茲堡,最熱鬧的地方都是舊城區一帶,那邊除了有遊客中心,也有市政廳Rathaus。市政廳是另一個很重要的設施,通常周邊就是主要的觀光區域跟廣場,而且也會有酒窖餐廳Ratskeller。

如果想更深入了解相關資訊,可以參考"【德國自助旅行】新手必訪的城市設施:舊城區、火車站與遊客服務中心

慕尼黑-瑪莉蓮廣場 / 新市政廳
慕尼黑的瑪莉蓮廣場 / 新市政廳是非常重要的觀光區域

德國上網:

KKday賣的32國通用的上網Sim卡也包含德國,雖然速度是3G, 瀏覽網站找資料、看看Google Map或用Facebook、Line等等也綽綽有餘了。去歐洲兩周左右可買3GB流量,不看影片或下載APP已經很夠用了,美中不足的是無法開啟熱點分享,但還能在奧地利鄰國如奧地利、荷蘭、捷克或法國使用,稱得上是德國自由行好幫手。

德國文化:

自助旅行的有趣(或挫折)之處之一就是文化衝擊,基本上….在德國的文化衝擊不大,最不是適應的應該就是飲食跟餐館習俗,下面簡略分享幾點:

  • 德國的酒館大多是坐定位之後服務生才會理你,而且服務生有分區,你隨便叫一個可能會被無視,這一點是剛開始德國自助的旅人很難適應的!至於結帳….跟服務你那桌的服務生講,他們大多是桌邊結帳,不是到櫃檯,小費就….看自己吧!
  • 別對中歐傳統飲食太期待,通常就是香腸、肉排、燉菜、馬鈴薯、餃子,而且醬又鹹又稠。如果看到有人拿麵包過來(尤其是德國酒館的蝴蝶餅)很可能要付錢,要先確認好!要吃好吃的歐洲料理….請愛用Tripadvisor的評價找目標,到貴一點的餐廳!
  • 在歐陸酒館用餐,跟人共桌很正常
  • 雖然這個行程的火車路線非常簡單、不太受誤點影響,但切記….德鐵還是會偶爾誤點的,準點度不如日本鐵道!
  • 奧地利雖然是德語區,但跟德國人比起來,奧地利人隨興多了,例如我們曾去餐廳吃完結帳,服務生少收一歐也不以為意

至於歷史嘛….只要記住下列兩件事,對理解各景點導覽會很有幫助:

  • 在普魯士於19世紀統一德國前,沒有德國的概念,只有德語區,現在的德國是鬆散的神聖羅馬帝國的一部分,大大小小的公國、王國林立,慕尼黑所屬的巴伐利亞是其中一大勢力
  • 宗教革命之後,神聖羅馬帝國各諸侯也選邊站,大體而言,北邊傾向支持新教,南邊是天主教擁護者,慕尼黑就是天主教大本營

德國自由行景點遊記:

我在德國自助的時間約7 – 8周,除了法蘭克福跟黑森林一帶之外,多數地區都有去過,不過最熟悉的地方還是巴伐利亞,自由行遊記也都集中在這些區域。如果懶惰規劃行程,可以先參考"【德奧14天自由行懶人包】十月啤酒節之慕尼黑、國王湖、薩爾斯堡行程攻略"除了排好慕尼黑、貝希特斯加登 / 國王湖、紐倫堡跟奧地利薩爾斯堡14天行程,也附上住宿、上網跟天氣說明。

慕尼黑:

巴伐利亞 / 阿爾卑斯山地的中樞慕尼黑是我最推薦給第一次到德國自由行的旅人,除了市區有舊市政廳、寧芬堡、英國花園等必去景點,郊區的心天鵝堡、楚格峰等等,也是德國知名景點,交通又方便,建議在慕尼黑多住幾晚,利用超方便的拜楊邦票去這些景點。

紐倫堡周遭 / 古堡大道:

紐倫堡是古堡大道東邊重鎮,也是巴伐利亞第二大城,位於慕尼黑北邊,舊城區非常漂亮,如果是為了聖誕市集到德國自由行,紐倫堡就是你的必去景點了,小威尼斯班堡、德國最可愛的小鎮羅騰堡,也是非常熱門的古堡大道景點!

國王湖 / 貝希特斯加登:

鄰近奧地利薩爾斯堡的貝希特斯加登是國王湖的交通與生活中樞,另一個德國自助必去小鎮,除了名聞遐邇的國王湖,也推薦去辛特湖、藍紹教堂等周遭知名景點,領略德國湖光山色之美!

其他地區:

心得:

德國是我在歐洲旅行最久的國家,除了規劃完善,交通跟語言也沒什麼障礙,相較於法國輕鬆多了,非常建議將它作為歐洲自助旅行的試金石,除了本身景點很多,到荷蘭、法國、瑞士或北歐也很方便。在搜集德國自助資訊時,除了參考網路上的遊記或者旅遊書,也可以到德國旅遊的官方網站看看,身為全球第七大觀光大國,它的旅遊資源豐富多元程度自然不在話下!